Manitowoc I0320 Manual de usuario Pagina 32

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Español
Octubre 2011
Manitowoc Ice 2110 S. 26th St., P.O. Box 1720, Manitowoc, WI 54221-1720, Tel: 920-682-0161, www.manitowocice.com
Procedimiento de limpieza para
mantenimiento preventivo
Este procedimiento limpia todos los componentes en el
trayecto del flujo del agua, y se utiliza para limpiar la máquina
para hacer hielo entre los procedimientos de desinfección y
limpieza que se realizan dos veces al año.
El limpiador de la máquina para hacer hielo se utiliza para
eliminar la cal y los depósitos minerales. El desinfectante para
las máquinas para hacer hielo desinfecta y elimina algas y
sedimentos.
NOTA: Aunque no es indispensable para la instalación, la
extracción de la cubierta superior de la máquina para hacer
hielo puede facilitar el acceso.
Paso 1 El hielo no debe estar en el evaporador durante el
ciclo de limpieza/desinfección. Siga uno de los métodos
incluidos a continuación:
Pulse el botón de encendido al final de un ciclo de
almacenamiento después de que el hielo caiga del
evaporador.
Pulse botón de encendido y permita que el hielo se derrita.
Paso 2 Abra la puerta de entrada para acceder al
evaporador.
Paso 3 Pulse el interruptor de limpieza. El agua fluirá a través
de la válvula de descarga de agua y por el desagüe. Espere
hasta que la bandeja de agua se recargue y que la pantalla le
indique añadir la solución (aproximadamente 1 minuto); a
continuación, añada la cantidad apropiada de limpiador para
máquinas para hacer hielo.
Paso 4 Cierre y asegure la puerta frontal. La máquina para
hacer hielo comenzará la fabricación de hielo
automáticamente después de que se complete el ciclo de
limpieza (aproximadamente 24 minutos).
Limpieza del condensador
GENERAL
Un condensador sucio restringe el flujo de aire, dando lugar a
temperaturas excesivamente altas. Esto reduce la producción
de hielo y acorta la duración de los componentes.
Limpie el condensador por lo menos cada seis meses.
Use una linterna a través del condensador para comprobar
si existe suciedad entre las aletas.
Aplique aire comprimido o enjuague con agua de adentro
hacia fuera (sentido contrario del flujo de aire).
Si la suciedad persiste, llame a un agente de
mantenimiento para limpiar el condensador.
Precaución
!
No utilice ningún elemento para forzar la caída del hielo
del evaporador. La máquina puede resultar dañada.
Modelo Cantidad de limpiador
I0300/I0320/I0520 90 ml
I0450/I0500/I0600
I0850/I1000/I1200
150 ml
IB0690C/IB0890C/IB1090C 150 ml
I1400/I1800/2170C 265 ml
I3300/I3070C 475 ml
!
Advertencia
Desconecte la alimentación de la sección principal de la
máquina para hacer hielo y la unidad de condensación
remota de los interruptores del servicio eléctrico antes de
limpiar el condensador.
! Advertencia
Las aletas del condensador están afiladas. Tenga cuidado
al limpiarlas.
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