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Table des matières (suite)

Section 4

Entretien

Nettoyage et désinfection intérieurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Nettoyage extérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Technologie de nettoyage de Manitowoc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Procédure de nettoyage de maintenance préventive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Procédure de nettoyage et de désinfection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Procédure de nettoyage des machines à glace en écailles

fortement entartrées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Retrait des pièces pour le nettoyage/la désinfection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Nettoyage du condenseur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Mise hors service/Hivérisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Section 5

Service clientèle

Liste de vérification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Garantie de machines à glaçons commerciales Flake/Chiplet/Nugget . . . . . . . 41

Garantie limitée résidentielle de la machine à glaçons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

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